Fusilli con le verdure dell'orto (km 0)

Fusilli integrali con melanzane 🍆, pomodori, cipolla rossa e alloro, tutto a km 0.

Ottima anche al forno con del tofu o mozzarisella ( li trovate nei negozi bio). Ottimo un filo di peperoncino 🌶 o olio piccante locale..😊 Buon appetito 😉 Usiamo spesso pasta di grano Aureo nelle nostre ricette, perché ci piace, ma diverse aziende italiane producono dell'ottima pasta che proveremo nelle nostre future ricette.